Inauguración del jardín del restaurante Viet-Taam cocina vietnamita Kosher Lemehadrin en el corazón de Netanya: ¡Vietnam en miniatura!

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Hoy 16 de abril, se inauguró un proyecto especial para conectar las culturas vietnamita e israelí :  El jardín del restaurante «Viet-Taam».  El restaurante ofrece cocina vietnamita Kosher Lemehadrin en un jardín vietnamita en el corazón de Netanya: ¡Vietnam en miniatura!  La Embajada de Vietnam en Israel en coordinación con el restaurante Viet-Taam quiere levantar un lugar más en el camino multicultural de Netanya que acoge a todas las culturas.

 Ei restaurant Viet-Taam hace todo lo posible para brindar un servicio impecable y una deliciosa experiencia culinaria vietnamita que también es Kosher Lemehadrin.  Viet-taam no es solo un restaurante, sino también un lugar cultural para un amplio espectro de edades e intereses, un lugar para relajarse después de un día de trabajo, un lugar para escuchar música y promover la cultura, el turismo, también de reunión para hacer nuevas amistades

Viet Taam ofrece una experiencia verdaderamente auténtica que hace que los clientes regresen.  Un equipo talentoso trabaja día y noche con pasión para ofrecer una mezcla de sabores frescos en un ambiente delicioso y un excelente servicio.  Los invitados al evento de apertura visitaron el restaurante vietnamita, a cargo de los propietarios, la Sra. Naomi Fettmann y el rabino Jean Pierre Fettmann, y degustaron los sabores mágicos y deliciosos del lejano oriente.

En el evento, la esposa del Embajador, la Sra. Trang Pham, enseñó a los invitados cómo preparar delicias vietnamitas.  El embajador Ly Duc Trung anunció que planea realizar eventos culturales en el jardín, incluidas clases de cocina al estilo vietnamita, cursos de idioma vietnamita, conferencias sobre sitios turísticos y más.

El proyecto se inauguró en el complejo del restaurante vietnamita «Viet-Taam» en la calle peatonal Tel Chai 1 (esquina con la calle Herzl) en Netanya.  El restaurante es estrictamente kosher bajo la supervisión del rabino Mahfoud.  La gran demanda obligó al propietario del restaurante, Asher Fettmann, a ampliarlo.  Por lo tanto, alquiló el patio frente al restaurante, lo decoró y diseñó con pinturas vietnamitas y adornos como sombreros de paja redondos, linternas de papel de colores, sombrillas de papel y similares.  En esta zona se colocarán mesas y sillas para los comensales, y también habrá un stand permanente de la Embajada de Vietnam con material promocional y folletos turísticos que se repartirán gratuitamente a los interesados.

Los refrigerios de la noche de apertura de anoche se basaron en delicias de la cocina vietnamita.  La esposa del embajador hizo una demostración de cómo hacer un crepe vietnamita con harina de arroz y luego ofreció a los invitados que la rodeaban probar el manjar que había preparado.  Fue una especie de primera lección dentro de los cursos de cocina que se realizarán aquí.  El embajador señaló que la comida rápida vietnamita es la más rápida del mundo, pero por lo general solo está disponible en los puestos de comida en las calles.  Según él, una comida vietnamita en un restaurante lleva más tiempo que la nuestra, porque los vietnamitas suelen hablar entre ellos y con el dueño del restaurante.

Entre los distinguidos invitados estuvieron: la alcaldesa de Netanya, Miriam Fierberg, los embajadores de Colombia y República Dominicana y representantes de las embajadas de Filipinas, India, Japón y Sri Lanka, tambien representantes de la Municipalidad de Netanya, Efraim Bulmash, vicealcalde a cargo de Turismo y Relaciones Exteriores y Olga Lurie, Gerente General de la Asociación de Turismo de Netanya, y muchos israelíes que tienen relaciones de trabajo con Vietnam.  El Embajador Trung anunció que también invita a otras embajadas a utilizar este lugar para sus eventos culturales.

Direccion Tel Chai 1 (esquina con la calle Herzl) en Netanya

www.viettaam.com

Foto Silvia G Golan

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